четверг, 31 декабря 2015 г.

Знакомства в канун

Прежде я уже упоминал некоего шамана, живущего в Земуне. Так вот, сегодня, 31 декабря, погода хорошая, солнечная, чуток морозная - гуляем вдоль Дуная, кормим лебедей...
И тут - он. Для начала расцеловал меня в обе щеки, Свету -  в руки, выяснил, откуда мы, а потом начал что-то вещать, вознося руки к небу. Мы сербский все еще туго понимаем, но некоторые ключевые слова отметили. Вот они: "Путин", "рогоносец", "друзья", "оружие". В том числе мы поняли, что у него недавно Russia Today брали интервью, и что Путин знает о его, шамане, существовании. Ну, окей. Вот он тебе привет передает и поздравляет с праздниками:
Присоединяемся!

суббота, 26 декабря 2015 г.

Пивное "кстати"

Немодный местный крафт. И достаточно редкий. Я знаю лишь несколько мест, где его подают. Аутентичный вкус имеет и самое главное - конкурентоспособную цену - 170-190 динар. Это даже дешевле средней цены обычного масспива по заведениям. В точках продаж его вообще не встречал. Пивоварня Krugher & Brent варит три сорта: светлое, темное и красное (на фотке и мое любимое).

А еще здесь потрясающий темный Будвайзер. Просто блеск! Со всеми полагающимися нотками и послевкусиями. 84 динара в магазе.

вторник, 22 декабря 2015 г.

Виза

Наличие боравка дает право обращаться за визами других стран прям в Сербии. Лететь в Россиюшку не надо. Мы решили этим правом воспользоваться и подались в посольство Венгрии за "шенгеном". Не просиживать же новогодние праздники в Белграде.

Так вот, документы на визу те же, что и в России. Для владельцев бизнеса есть дополнения:
- решение о регистрации фирмы из АПР
- выписка со счета фирмы из банка
- справка об отсутствии задолженности по налогам из Налоговой администрации
Выписку с личного счета в этом случае делать не надо. 

Это я для себя пишу, чтоб в следующий раз не забыть. Об этих допдокументах мы узнали уже при подаче, и мне пришлось очень неполако крутануться, чтоб собрать эти документы за день и успеть к закрытию приемной посольства.

суббота, 12 декабря 2015 г.

Еще раз про любовь

В одном из своих ранних сообщений я описывал Белград и мои первые чувства к нему. После мы с женой еще замечали, что по возвращении из различных краткосрочных поездок испытываем необыкновенную радость от встречи с ним вновь. А вчера, листая в кафетерии какой-то журнал с фоточками Белграда, я четко осознал: доведись мне уехать из этого города наподольше, буду невероятно скучать. Представилось мне это так явственно, что аж слезы на глазах навернулись (сантименты, мать их). Такого я не испытывал даже к родному Ростову, который очень люблю. Тут уж страсть какая-то что ли.

вторник, 8 декабря 2015 г.

Счастье эмигранта

В октябре принимали в гости земляков и сетовали на отсутствие в Сербии нормальной (т.е. ядрицы) гречки. Сегодня в дверь позвонил почтальон и вручил:
Мы чуть не прослезились. Спасибо, Денис! Воистину царский новогодний подарок. Завидуй, эмигрантская братия!

понедельник, 7 декабря 2015 г.

Выходной зимний обыкновенный

Что делать в Белграде зимой?.. Если думаешь, что здесь в это время года уныло, то нет. Например, можно провести выходной день так...

Есть тут такое мороженое Moritz Eis. Кроме потрясающего вкуса, натурального составляющего и супер-дизайна, эта марка предлагает по утрам воскресений собираться у себя в кафе на прослушивание юных академических музыкантов. Предложение мы приняли и с 11.30 в компании милейших бабушек в красных джемперах и усатых дедушек в клетчатых пиджачках и бабочках за чашечкой кофе и стаканчиком мороженого наслаждались сонатами и увертюрами. В такого рода музыке я понимаю чуть больше нуля, хоть и имею оконченное среднее музыкальное образование. То ли оттого, что из музыкальной школы я выпустился в двенадцатилетнем возрасте, то ли оттого, что средней моей оценкой по сольфеджио была "двойка", но факт остается фактом: я и классическая музыка существуем параллельно и друг другом почти не интересуемся. В случае нашего пребывания на данном мероприятии важна атмосфера самого действа - теплая и домашняя.

суббота, 5 декабря 2015 г.

Уксус

В Сербии все соления уксусные. Ну, то есть нескромно переборщено с уксусом в рецептах. Огурцы, помидоры, капусту, даже оливки в рот взять хоть и возможно, но жевать, наслаждаясь - вряд ли. 

В этой ситуации мне ничего другого не оставалось, как звонить маме и просить рецепта квашеной капусты, которую я очень люблю в зимний период: с лучком, зеленью, а то и тушеную с картошкой.
На следующий раз планирую малосольные огурцы освоить.